Pese a las apariencias, el cuscús no es marroquí — PUSL

Por Carmen Johns* | Viento y arena PUSL.- Como en las novelas policiales donde el detective quiere saber quién dio origen al rumor, en este caso, que el cuscús es exclusivamente marroquí. Pero así sale en los menú de los restaurantes finos. Dónde, exactamente, nació el primer cuscús de la historia, pues quién sabe: el dato…

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